温度下降，对于砂糖橘市场来说，当然是不利的！
农民必须得立马盖膜这个时候有些种植户的砂糖橘已经成熟了，且在犹豫卖不卖的阶段，如果突然降温，就必须得盖膜了，盖膜就得增加2-3毛一斤成本，如果在元旦前卖掉了，果农就会觉得盖膜划不来，有些果农想早点脱手，就可能不会盖膜了，气温下降就可能导致果子的品质下降，甚至冻坏。当然，果农都已经积累了丰富盖膜防冻技术，只要是盖膜了，一般是不会影响品质的。
降温会影响销售情况如果遇到冰冻等天气，北方高速等被封闭了，南方的砂糖橘就较难运出去了，加上雨水天气工人都不愿意采摘，或者采摘成本较高，无疑都会影响果农出货积极性，这也会降低果子消化速率，增加过年前果子消化压力，有些地方冰冻打滑，乡村公路难以进入大车，也影响了市场销售情况。
影响消费者购买气温越低，大家对于水果等消费越少，冰冷天气对于吃水果都没有太多期待，特别是柑橘之类需要剥皮之类的，消费者不给力，当然果子走得较慢了。
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